जिसमें भारतसेस्किलसीखनेआऊसबिल्डुंगप्रोग्रामकेतहतपढ़ाईऔरकमाईसाथसाथकरनेविद्यार्थीजर्मनीजारहेहैं.
हम आपको लगातार जर्मनी के उद्योगों के परिचित करा रहे हैं इसी कड़ी में एक अन्य उद्योग जो जर्मन भाषा बोलने वालों को आकर्षक नौकरी के अवसर प्रदान करता है वह आतिथ्य उद्योग है। टूर गाइड के रूप में काम करने के अलावा लाभ कमाने के लिए आतिथ्य प्रबंधन केंद्र अभूतपूर्व विकल्प हैं। वास्तव में, आप ट्रैवल कंपनियों, बड़े होटलों, इवेंट सेंटरों आदि के अतिथि संबंध विभाग में एक कार्यकारी के रूप में काम कर सकते हैं। यह एक ऐसा क्षेत्र है जो हमेशा ही सर्वश्रेष्ठ लोगों की तलाश में रहता है। जर्मनी की अर्थव्यवस्था मजबूत है और बेरोजगारी अल्प है। जर्मन की प्रति व्यक्ति आय काफी अधिक है साथ ही कर्मचारी साल में छह सप्ताह तक की छुट्टी कर सकता है।
जर्मनी को सबसे अधिक भुगतान करने वाले देशों में से एक माना जाता है। ऐसा कहा जाता है कि जर्मनी में एक संपन्न आतिथ्य उद्योग है। एक आतिथ्य पेशेवर को एक वर्ष के लिए औसत वेतन €27,788 ( रुपये 2,445,344 ) मिल सकता है। बिक्री और विपणन नौकरियां आदि भी इसी के आस-पास होती है। लेकिन कुछ कर्तव्यों में अंतर होता है।
इंडियन होटल कंपनी लिमिटेड (IHCL) के शेयर ट्रेडिंग दिवस के शुरू में 429 तक पहुंचने के लिए 1% से अधिक हो गए हैं। इस वृद्धि के बाद फ्रैंकफर्ट, जर्मनी में ताज होटल हेसिशर एचओएफ के लिए ऑपरेटिंग लीज एग्रीमेंट पर हस्ताक्षर करने की हाल ही में आईएचसीएल की घोषणा करी गई है।
एक गतिशील और तेज़ी से बढ़ता हुआ क्षेत्र होटल मैनेजमेंट आपको दुनिया भर में भविष्य के बेहतरीन अवसर प्रदान करता रहता है। यह हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री, ट्रेवल और टूरिज्म इंडस्ट्री से काफी हद तक सम्बंधित होती है। इस क्षेत्र की वाइड रेंज ही इसे आकर्षक और दिलचस्प बना देती है जिसे देश-विदेश सभी स्थानों पर सराहा जाता रहा है। आतिथ्य उद्योग विशाल है और इसे अलग-अलग क्षेत्रों में विभाजित किया जा सकता है। चार बड़े क्षेत्रों में शामिल हैं, खाद्य और पेय पदार्थ, आवास, यात्रा और पर्यटन और मनोरंज। इसमें आने वाले कार्य, कोर्स के दौरान छात्रों को दिया जाने वाला ज्ञान और विभिन्न स्तरों पर मिलने वाले विकल्प होटल मैनेजमेंट को बाकी क्षेत्रों से काफी हद तक अलग बनाता है और छात्रों को स्वयं को एक्स्प्लोर करने का बेहतर अवसर देता है।
जैसा कि हमने ऊपर बताया कि जर्मनी का आतिथ्य उद्योग (Hospitality industry) विद्यार्थियों के लिए बहुत आकर्षक बना हुआ है.जिसमें भारत से स्किल सीखने आऊसबिल्डुंग प्रोग्राम के तहत पढ़ाई और कमाई साथ साथ करने विद्यार्थी जर्मनी जा रहे हैं और अस्सी हजार तक पढ़ाई के दौरान ही कमा रहे हैं.जिसके लिए पात्रता 12 वी उत्तीर्ण,उम्र 18 से 35 वर्ष और जर्मन भाषा का ज्ञान होती है. इस प्रोग्राम के बारे में ज्यादा जानकारी के लिए या सीधे जुड़ने के लिए आप जर्मन स्पीकर्स क्लब (German Speakers Club)से सीधे संपर्क कर सकते हैं. हां, जर्मनी में जाने से पहले जर्मन भाषा सीखनी होती है जिसे आजकल ऑनलाइन और ऑफलाइन कहीं से भी सीखा जा सकता है. उदाहरण के तौर पर ई लैंग्वेज स्टूडियो (E LanguageStudio) www.elsjaipur.com से देश के हजारों विद्यार्थी जर्मन भाषा सीख चुके हैं. कई यूट्यूब चैनल्स भी हैं जहां से ये भाषा व्यवस्थित तरीके से सिखी जा सकती है.
https://youtube.com/@ELanguageStudio?si=zoJXuzWwI9ZeogEh
जर्मनी का आतिथ्य उद्योग (Hospitality industry) वाकई इस क्षेत्र में रुचि रखने वालों के लिए एक शानदार मौका हो सकता है.