Der Winter steht hier vor der Tür

Der Winter steht hier vor der Tür

Der Winter steht hier vor der Tür

Bei Diwalifeier ist die Lichtschale/-n aus Ton zentral. An dem Neumondtag kommt nach einem Besuch des universellen Schatzmeisters, Kuber, Lakschmi mit allen drum und dran mit all möglichem Lebenserhaltungsmittel zu den Familien und in die Geschäfte, verteilt Luxus und schöne Lebensunterhaltsressourcen.

 

Der würdigste König, Reinkarnation des Vischnu, Teil der Trinität, kommt nach dem Sieg über einen Demonkönig..

Die Gerichte haben nach Verhandlungen bis sogar zum Supreme Court, Verfassungsgericht in Neu- Delhi die Feier mit Feuerwerken in den Westbengalen verboten.

 

Das Gericht hat letztendlich die Feier nur für zwei Stunden erlaubt, das aber nur noch mit grünem Gebot.

Also, kein Sound. Krach auch überhaupt verboten. Kein Qualm und Rauch jener Art sollte man erzeugen.

Lichtschale, sogenannte Diip, Dija, Diipakk, gibt es in vielen Ausführungen. Etwas Oel und Baumwolldocht werden getan/gesetzt.

Der Docht wird mit einem Streichholzstägchen gezündet.

 

Zwei Tage vor Diwali bezieht man Metalle, also Geschirr, aber auch Gold und Silber.  Am vorigen Tag schminkt man sich, etc.

Es herrschen von Familie zu Familie unterschiedliche, etwas heterogene Feierrituale und –traditionen, es geht aber immer wieder um die Lichtschale/-n.

 

Vorgestern wurde mit Hilfe eines Kontraktdienerkochs etwas gekocht. Er kam um 21:30 erst zu der Arbeit bei uns. - arbeitet fest noch wo anders, das sind schnell und kennen/haben viele/eigene Detailrezepte.

 

Ein schmackhaftes Gericht davon wäre Vadda, oder, Bara, Bada, so heißt halt es, Art Krapfen oder Doughnuts. aus dem gesunden Legum,aus Hülsenfrüchtekörnern, wovon gerade weltweit, besonders im Westen die Rede ist. Richtung Erbsen, Kiechererbsen und Soja- es gibt verschiedene Unrerspezien davon – ist die Quelle für Protein. Der einzige Weg für Vegane. Sonst haben wir dann einfach lediglich die Milch und Milchursprungprodukte. Nach dem Teig Machen, runde Scheiben zwischen den beiden Palmen Platzen dann Deep Fry, also Fritieren, wird es ins gewürzte Wasser getan. Das Wasser hat u.a. gemahlene Senfkörner.

Nächsten Tag früh wird es sauer. Es verbesset die Verdauung, hat Ballaststoffe.

 

Und die fritierten Vada.s werden weich.Weiche runde Krapfen mit dem jetzt salzig-/saueren Wasser Essen ist ein Genuß.

Der süsse SIRA, HALWA ist auch nicht sehr bekannt. aus, Semolina, VollWeizenmehl, Mandeln, sie nutzen auch sogar Walnuß, etc.

 

Morgen besuchen die Menschen verwandte Familien und auch Freunde, Business-Freunde.

Die Börsen betrachten den Diwalitag als den ersten Tag des Jahres nach dem südasiatischen VIKRAM-SAMWAT-KALENDER, ist gerade, 2021 a.d. + - 57 = + - 2078 samvat

Der König, VIKRAM wurde damals am ersten Tag des Kalenders, der König über weite Teile Südasiens. Es gibt viel Filme über Vikramaditya als Beispiel Vikram aur Vetal, zu sehen. Vikram war einer der mächtigsten Könige in der Geschichte Südasiens. Die Werke und Ratschläge über Administration/Diplomatie von seinem Courtier Tschanakja lernt man überall, von Harvard bis Oxford, von Tokyo bis Kalkutta, vielleicht auch in Heidelberg oder Göttingen. Das ist die Basis der mäßigen liberalen, kasusorientierten und maßgeschneiderten Administration, Bürokratie vor allem Politie, Diplomatie – dies besonders gegenüber Nachbarn der südasiatischen Region.